ニカラグア 200g
【生豆の紹介】
生産国:ニカラグア
農園名:パブロベラスケス農園
生産者:サンファンデールリオココ村
生産地:マドリス県
栽培品種:カツーラ品種
標 高:1050m~1350m
平均気温:18~23℃
収穫時期:12月~1月
精製処理:Washed(水洗式)のちに天日乾燥
グレード:スペシャルティ
コーヒーの印象:さわやかで芳醇な香りが印象的です。さわやかな香りとチョコレートのような甘みとコク、フルーツのような優しい酸味のあるバランスの良いコーヒーにしあがっております。
【焙煎日】
・新鮮な豆をお届けするために、ご注文後に焙煎いたします。
【焙煎・焙煎度合い】
・小型のロースターで少量ずつ丁寧に直火焙煎しております。
・香り、風味のよいコーヒーに仕上げるために短時間焙煎にこだわって焼いております。
・中深煎り(シティロースト~フルシティロースト)
【包装】
・包装は逆止弁付きの鮮度を保ちやすい袋にお入れしてお届け致します。
・100gずつ個包装にしてお送り致します。
【ご確認頂きたい点】
・美味しさが長持ちするように豆のままで発送させて頂きます。
ミルをお持ちでない方には粉にしてお送り致しますので、備考欄にお書きください。
【美味しくお飲み頂くためのコツ】
・開封後は密閉容器に入れて直射日光をさけて保管することを推奨致します。
・焙煎日から3,4日たってからが飲み頃です。
・おすすめの抽出方法:サイフォン、ペーパードリップ
【発送について】
基本ご注文頂いた翌日の発送となります。ただし、都合により発送が遅れる可能性もございます。ご了承願います。
【店主から】
商品ページをご覧頂きましてありがとうございます(^^♪
素敵なコーヒータイムのお手伝いができると嬉しいです。ご注文お待ちしております。